Recepty na grilování – grilujeme maso, ovoce a zeleninu - Diskuze, názory, doporučení a hodnocení , příspěvky 11 až 19

U nás doma jedou hovězí steaky a pak hermeliný s BBQ omáčkou, to je top

K létu grilování prostě patří. My se letos chystáme vyzkoušet hlavně ryby, na které jsme si zatím moc neptroufali. Tady je prima seriál s radami ke grilování nejen ryb: www.portalprozeny.cz/clanek/serial-o-grilovani-7-d ...

Naše rodina grilováním doslova celé léto žije. :D Grilujeme v podstatě všechno, hodně experimentujeme. Zkoušeli jsme grilovat také zeleninu, ale masu se zdřejmě nic nevyrovná. :D Nedávno jsme narazili na Beskydské uzeniny od Chodury a pořád se k nim tak nějak vracíme. Obzvlášť párky se sýrem a anglickou jsou velkou pochoutkou. :)

Na grilčo jsme u nás ujetí, dalo by se říct, že opékáme v podstatě všechno kromě uzenin. Na ty už jsme si nechali zajít chuť. Ale maso, zelenina, ovoce i sýry jsou z grilu vynikající. Náš nejoblíbenější recept je tenhle: www.grilykrby.cz/recepty-na-grilovani/hovezi-na-gr ... Netradiční a skvělý. Jen se maso nesmí přepéct!

Asi před měsícem jsme s manželkou koupili nový gril od Weberu (www.grilykrby.cz/) a kvůli počasí došlo na jeho vyzkoušení až teď. Musím říct, že plynový gril mě fakt překvapil. Byl neskutečně rychle roztopený, zvládli jsme dokonce dvě grilování během jednoho dne a na závěr si dali ananas, který teda můžu fakt doporučit. Stačí ho jenom olopuat, nakrájet na plátky a pomalu grilovat. Krásně po něm slehne :)